La espátula de muestreo puede utilizarse para aplicar, distribuir o extender uniformemente medios viscosos como pastas y cremas. La espátula es adecuada para raspar cuencos, eliminar residuos o limpiar cucharas volumétricas y dosificadoras. El borde largo y estable es ideal para cortar medios viscosos. El tono de azul que se utiliza no se da de forma natural en los alimentos. Por ello, las espátulas o partes de ellas se pueden encontrar rápidamente e identificar fácilmente en un control visual si se mezclan en la producción. Las espátulas detectables tienen un aditivo especial en el material que las hace visibles para los detectores de metales o los rayos X. Por lo tanto, pueden ser rechazadas con los sistemas estándar de control de objetos extraños, aunque estén hechas de plástico.
- Envasadas y esterilizadas individualmente
- Fabricadas en sala limpia (clase 7)
- Aptas para alimentos
